Câu hỏi tự luận hoá học

Tổng số miligam KOH để trung hòa hết lượng axit tự do và xà phòng hóa hết lượng este trong 1 gam chất béo gọi là chỉ số xà phòng hóa...

Tìm kiếm câu hỏi hóa học

Hãy nhập vào nội dung câu hỏi để bắt đầu tìm kiếm

Câu hỏi:

Tổng số miligam KOH để trung hòa hết lượng axit tự do và xà phòng hóa hết lượng este trong 1 gam chất béo gọi là chỉ số xà phòng hóa của chất béo. Tính chỉ số xà phòng hóa của mẫu chất béo có chỉ số axit bằng 7 chứa tristearoylglixerol còn lẫn một lượng axit stearic.

Nguồn: SGK Hóa học 12

Tổng số đánh giá:

Xếp hạng: / 5 sao

Các câu hỏi hoá học liên quan

Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của dung dịch HCl

Chất nào sau đây không phản ứng với dung dịch HCl

Trắc nghiệm Cơ bản Ôn Thi Đại Học

Xem chi tiết

Xác định chất khử trong phản ứng oxi hóa - khử

Người ta thường dùng các vật dụng bằng bạc để cạo gió cho người bị trúng gió (khi người bị mệt mỏi, chóng mặt…do trong cơ thể tích tụ các khí độc như H₂S…). Khi đó vật bằng bạc bị đen do phản ứng: 4Ag + O₂ + 2H₂S → 2Ag₂S + 2H₂O. Chất khử trong phản ứng trên là

Trắc nghiệm Cơ bản Ôn Thi Đại Học

Xem chi tiết