Question

Phân biệt các khái niệm:  a) Peptit và protein.     b) Protein đơn giản và protein phức tạp.  c) Protein phức tạp và axit nucleic.

Accepted Answer

a) Protein l&agrave; những polipeptit cao ph&acirc;n tử c&oacute; ph&acirc;n tử khối từ v&agrave;i chục ngh&igrave;n đến v&agrave;i triệu. Peptit l&agrave; loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc &alpha;-amino axit li&ecirc;n kết với nhau bởi c&aacute;c li&ecirc;n kết peptit. b) Protein đơn giản l&agrave; loại protein m&agrave; khi thủy ph&acirc;n chỉ cho hỗn hợp c&aacute;c &alpha;-amino axit, th&iacute; dụ như anbumin của l&ograve;ng trắng trứng, fibroin của tơ tằm,... Protein phức tạp l&agrave; loại protein được tạo th&agrave;nh từ protein đơn giản cộng với th&agrave;nh phần "phi protein" nữa, th&iacute; dụ như nucleoprotein chứa axit nucleic, lipoprotein chứa chất b&eacute;o, ... c) Protein phức tạp l&agrave; loại protein được tạo th&agrave;nh từ protein đơn giản cộng với th&agrave;nh phần "phi protein" nữa, th&iacute; dụ như nucleoprotein chứa axit nucleic, lipoprotein chứa chất b&eacute;o, ... Axit nucleic l&agrave; protein của axit photphoric v&agrave; pentozơ (monosaccarit c&oacute; 5C, mỗi pentozơ lại li&ecirc;n kết với một bazơ nitơ (đ&oacute; l&agrave; c&aacute;c hợp chất dị v&ograve;ng chứa nitơ được k&iacute; hiệu l&agrave; A, X, G, T, U).

Câu hỏi tự luận hoá học

Phân biệt các khái niệm: a) Peptit và protein. b) Protein đơn giản và protein phức tạp. c) Protein phức tạp và axit nucleic.

Câu hỏi: Phân biệt các khái niệm: a) Peptit và protein. b) Protein đơn giản và protein phức tạp. c) Protein phức tạp và axit nucleic.

Hướng dẫn giải

Các câu hỏi hoá học liên quan

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng giữa kim loại và axit H2SO4 loãng

Bài tập liên quan tới phản ứng thủy phân

Bài tập so sánh tính kim loại của Na, K, Mg, Al

Bài tập về tính chất hóa học của đồng và hợp chất

Xác định este tạo thành từ phản ứng este hóa

Sự thật hoá học thú vị

Một số định nghĩa thường dùng

Bài viết phổ biến

Chủ đề

Câu hỏi:

Phân biệt các khái niệm:

a) Peptit và protein.

b) Protein đơn giản và protein phức tạp.

c) Protein phức tạp và axit nucleic.