Question

Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic, và triglyxerit X có tỉ lệ mol 4:3:2. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 3,26 mol O2 thu được CO2 và H2O. Mặt khác thuỷ phân hoàn toàn m gam E tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng thu được sản phẩm hữu cơ gồm glixerol và 38,22 gam hỗn hợp 2 muối. Phần trăm khối lượng của X trong E là?

Accepted Answer

Giải Gọi số mol của axit oleic, axit panmitic v&agrave; triglixerit X lần lượt l&agrave; 4x, 3x v&agrave; 2x mol Axit oleic: C17H33COOH: 4x mol Axit panmitic: C15H31COOH: 3x mol (C15H31COO)k(C17H33COO)3-kC3H5: 2x Quy đổi hỗn hợp E th&agrave;nh: C17H33COOH: (10x &ndash; 2kx); C15H31COOH: (3x + 2kx); C3H5(OH)3: 2x; -H2O Ta c&oacute;: phản ứng đốt ch&aacute;y hỗn hợp E C18H34O2 + 25,5O2 &rarr;  18CO2 + H2O C16H32O2 + 23O2 &rarr; 16CO2 + 16H2O C3H8O3 + 3,5O2 &rarr; 3CO2 +  4H2O Ta c&oacute;: nO2= 23.(3x + 2kx) + 25,5(10x &ndash; 2kx) + 3,5.2x = 331x &ndash; 5kx = 3,26 (1) Muối gồm : C17H33COONa: 10x &ndash; 2kx C15H31COONa: 3x + 2kx &rarr; m(muối) = 304.(10x &ndash; 2kx) + 278.( 3x + 2kx) = 3874x - 52kx = 38,22 (2) Từ 1,2 => x = kx = 0,01 => k = 1 &rarr; Triglixerit X l&agrave; (C15H31COO)(C17H33COO)2C3H5: 0,02 mol &rarr; mE = 282.0,04 + 256.0,03 + 858.0,02 = 36,12g %mX = (858.0,02)/36,12 = 47,51%

Câu hỏi tự luận hoá học

Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic, và triglyxerit X có tỉ lệ mol 4:3:2. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 3,26 mol O2 thu được CO2...

Hướng dẫn giải

Các câu hỏi hoá học liên quan

Bài toán liên quan tới phản ứng thủy phân este

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng với dung dịch kiềm

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng hiđro hóa chất béo

Bài tập xác định đồng phân của este

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng thủy phân cacbohiđrat

Sự thật hoá học thú vị

Sự thật thú vị về nhà Hóa học Amedeo Avogadro

Sự thật thú vị về Gali

Interesting Facts about Gallium

Interesting Facts About Zinc

Sự thật thú vị về Kẽm

Sự thật thú vị về Đồng

Interesting facts about copper metal

Sự thật thú vị về Niken

Interesting facts about Nickel

Sự thật thú vị về Coban

Một số định nghĩa thường dùng

Mol

Độ âm điện

Kim loại

Nguyên tử

Phi kim

Tính chất của Phi kim

Benzen

Liên kết hóa học

Nguyên tố hóa học

Phân tử

Chủ đề