Question

a) Hãy cho biết sự giống nhau và khác nhau về cấu tạo giữa các “phân tử xà phòng” và các phân tử chất giặt rửa tổng hợp

b) Vì sao xà phòng có tác dụng giặt rửa?

Accepted Answer

a) Cấu tạo của ph&acirc;n tử x&agrave; ph&ograve;ng v&agrave; chất giặt rửa tổng hợp đều gồm hai phần: một đầu ph&acirc;n cực (ưa nước), tan tốt trong nước v&agrave; một đu&ocirc;i d&agrave;i kh&ocirc;ng ph&acirc;n cực (kị nước, ưa dầu mỡ), tan tốt trong dầu mỡ l&agrave; nh&oacute;m: CxHy (thường x > 15). Sự kh&aacute;c nhau l&agrave; ở đầu ph&acirc;n cực: + Ở ph&acirc;n tử x&agrave; ph&ograve;ng l&agrave; nh&oacute;m &ndash;COONa+ + Ở ph&acirc;n tử chất giặt rửa l&agrave; nh&oacute;m &ndash;OSO3Na+. b) V&igrave; sao x&agrave; ph&ograve;ng c&oacute; t&aacute;c dụng giặt rửa đu&ocirc;i ưa dầu mỡ của x&agrave; ph&ograve;ng th&acirc;m nhập v&agrave;o vết dầu bẩn, c&ograve;n nh&oacute;m &ndash;COONa+ ưa nước lại c&oacute; xu hướng k&eacute;o c&aacute;c vết bẩn ra ph&iacute;a c&aacute;c ph&acirc;n tử nước. Kết quả l&agrave; c&aacute;c vết bẩn được chia rất nhỏ, bị giữ chặt bởi c&aacute;c ph&acirc;n tử x&agrave; ph&ograve;ng, kh&ocirc;ng b&aacute;m v&agrave;o vật rắn nữa m&agrave; ph&acirc;n t&aacute;n v&agrave;o nước rồi bị rửa tr&ocirc;i đi.

Câu hỏi tự luận hoá học

a) Hãy cho biết sự giống nhau và khác nhau về cấu tạo giữa các “phân tử xà phòng” và các phân tử chất giặt rửa tổng hợp b) Vì...

Câu hỏi:

a) Hãy cho biết sự giống nhau và khác nhau về cấu tạo giữa các “phân tử xà phòng” và các phân tử chất giặt rửa tổng hợp

b) Vì sao xà phòng có tác dụng giặt rửa?

Hướng dẫn giải

Các câu hỏi hoá học liên quan

Cấu tạo và tính chất của kim loại kiềm

Trình bày tính chất vật lý của kim loại kiềm

Phương pháp điều chế kim loại kiềm là gì?

Các ứng dụng của kim loại kiềm là gì?

Liti là gì?

Sự thật hoá học thú vị

Sự thật thú vị về nhà Hóa học Amedeo Avogadro

Sự thật thú vị về Gali

Interesting Facts about Gallium

Interesting Facts About Zinc

Sự thật thú vị về Kẽm

Sự thật thú vị về Đồng

Interesting facts about copper metal

Sự thật thú vị về Niken

Interesting facts about Nickel

Sự thật thú vị về Coban

Một số định nghĩa thường dùng

Mol

Độ âm điện

Kim loại

Nguyên tử

Phi kim

Tính chất của Phi kim

Benzen

Liên kết hóa học

Nguyên tố hóa học

Phân tử

Chủ đề